元町ショッピングストリートから一本山手方面にに入った元町仲通り沿いに今日ご紹介するお店はあります。
元町ショッピングストリートはにぎやかな通りですが、一本奥に入ると驚くほどに静かです。もちろん観光客は歩いていますが、その歩みものんびりしたものです。
mi cafeto（ミカフェート）について
スペシャルティコーヒーが黎明期だったころから、自身でスペシャルティコーヒーについて取引し、日本に紹介してきたホセ川島氏が「本当のコーヒーのおいしさと楽しさをより多くの人々に知って欲しい」という想いで創業したのがmi cafeto（ミカフェート）でした。
現在、ミカフェートは都内を中心に複数店舗展開しています。中でも有名なのは「GINZA SIX」の最上階13階に位置するミカフェートの旗艦店でしょうか。 1ボトル1万円以上するコーヒー豆を販売していることはメディアでもよく取り上げられました。
また、六本木や銀座のバーニーズニューヨーク内の店舗も高級感あふれていて、よくメディア等に取り上げられています。こちらは旗艦店に比べるとリーズナブルな価格のものも多く、またコーヒー以外のものも飲食できるのでさらに親しみやすいかもしれません。
でも、どちらも最初に行く店舗としては敷居が高いですよね。
そういう方はお勧めなのがこの店舗だったりします（もちろん、他の吉祥寺や一ツ橋も利用しやすいと思います）。
親しみやすいミカフェート横浜元町店
ウチキパンや霧笛楼があるのが元町仲通りです。このいずれかでお土産を買われる際に通った方は多いんではないでしょうか。ミカフェート横浜元町店は霧笛楼からもほど近いところにあります。
ガラス張りで開放感溢れる一階に看板がコーヒー屋さんであることを教えてくれますが、おしゃれ感があるので香料や雑貨を取り扱っているお店かな、と思うかもしれまｓん。
1階はコーヒー豆の販売スペースとなっています。
壁にそって世界各地から買い付けたコーヒー豆がオリジナルボトルに入れられて飾られています。ここで販売されているのはPremier Cru CaféとCoffee Huntersブランドが中心です。瓶詰されたコーヒー豆も横に置かれているので購入前に香りをきちんと確認することができます。もちろん、シーズン毎のブレンドも置いてあります。
バリスタさんに言えば、好みの豆を選んでくれますし、また贈答品としての相談にも乗ってくれます。ゆっくり買い物をするのがお勧めです。
ここで販売されているものは、銀座で販売されているGrand Cru等とは異なり、十分に日常使いができる価格設定になっています（値段等は下にオンラインショップのリンクを貼ってありますので気になった方はチェックしてみてください）。と言いつつも、スペシャルティコーヒーなのでスーパー等で市販されているものよりはお高めですが。。。
2Fのカフェスペースは贅沢空間
豆を購入する前に香りをかいでも、実際にコーヒーを味わってみないと何とも言えないという方にはぜひ2階のカフェスペースを利用すると良いと思います。
建物中央にあるらせん状の階段を登ると静かなカフェスペースへとたどり着きます。元町や中華街に買い物等に来る際に寄ることがあるのですが、いつ訪れてものんびりしています。
メニューも徐々に増えてきていて最近ではサンドイッチとのセットもありますのでランチの候補としてもいいかもしれません。ちなみに何となく私が頼んでしまうのはコーヒーとバタークリームケーキです（写真がそうです）。
コーヒーは4種類程度から選べます。直近で訪れた際は Premier Cru から2つ。そして Coffee Hunters から3つでした（季節や時期によっても異なる場合があります）。
その際に頼んだのはグァテマラ サンセバスチャン農園のブルボン・ナチュラル。強い花の蜜のようなフレーバーに、ベリーや紅茶のような酸味、そしてワインのボディ感が感じられる贅沢なかんじでした（外に出てもしばらくは鼻孔のなかにコーヒーの香りが残っていて、幸せでした）。
ちなみにコーヒーを頼むとテイスティング・カード（ノート、ペーパー、もしくはティップとも）がついてきます。それを読みながら飲むとその味を感じやすいですし、育った環境や農園のことが知ることができ、色んな思いを感じられます。
また、ネットを使って検索すると更なる情報を得られるのでそういう楽しみ方もできるかもしれません。
味が気に入ったら帰り際に豆を一緒に購入するのもいいかなって思います。もしもう少し違う味がいいと感じたら、その嗜好を相談するのもいいのかもしれません。とにかく幅広い豆を揃えているのできっとお好みの味があると思います。
また、豆を購入するとコーヒーの淹れ方に関する一枚紙もついてくるのでお店の味を再現したい方は挑戦してみるといいかもしれません。ちなみにお店ではKalitaのウェーブドリッパーを使っています。場合によっては近くにあるpLus&Kalitaで器具を揃えるっていうのもありだと思います。
では、お店を楽しんでみてください。
施設情報
お店について
ミカフェート 横浜元町店
住所 ： 神奈川県横浜市中区元町2-93 ZALETTA元町Ⅱ 1・2F
最寄駅：みなとみらい線 元町・中華街駅、JR京浜東北線 石川町駅
最寄バス停：桜木町駅よりバス15分（元町入口）
営業時間：平日 11:00～18:00 土日祝 10:00～19:00
その他：wifiあり
定休日 ：月曜日（月曜祝日の場合は火曜休店）
HP及びSNS等について
公式HP： https://www.mi-cafeto.com/
横浜元町店facebook ： https://www.facebook.com/pg/micafeto.motomachi/
twitter： @micafeto
Instagram ：micafeto
公式HPからは横浜元町店を含めた各店舗へ飛ぶことができます。 ちなみに川島さんのtwitter等へのリンクもありますので興味がある方は覗いてみてください。直近もお忙しく活動されている様子がうかがえます。
横浜元町店のfacebookの更新頻度は必ずしも高くはありませんが、定期的にシーズン毎のおすすめ商品やイベントについて紹介がありました。
