- 2025年11月28日
SCAJ2025セミナー報告『豊かな土壌が生むタンザニアコーヒー』
SCAJ2025期間中に在京タンザニア大使館主催で、タンザニア・コーヒー・ボードのFrank Joseph Nyarusi 氏（品質･プロモーション責任者）を招いて行われたセミナーについてまとめました
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コーヒー豆
- 2025年11月24日
SCAJ2025『グアテマラコーヒーの革新性～変化するグローバル市場で競争力を維持する鍵～』
SCAJ2025でANACAFE主催で行われた「グアテマラコーヒーの革新性～変化するグローバル市場で競争力を維持する鍵～」をまとめたもの
- 2025年11月1日
SCAJ2025セミナー報告『世界で最も訪れやすいコーヒー生産国・台湾』
SCAJ2025期間中に行われた『世界で最も訪れやすいコーヒー生産国・台湾（最も高級なコーヒー生産地域向けのCVA応用）』セミナーの概要
- 2025年10月19日
SCAJ2025セミナー報告『コロンビアコーヒーの未来を支える科学とイノベーション』
SCAJ2025期間中に開催された『コロンビアコーヒーの未来を支える科学とイノベーション』をまとめたもの
- 2025年10月5日
SCAJ2025セミナー『Cup of Excellence 過去から現在へ/日本の購買行動の変遷をたどる』
SCAJ2025開催期間中にあったAlliance for Coffee Excellence (ACE)/Cup of Excellence(COE)のセミナーについてまとめたもの
- 2025年9月23日
SCAJ2025で回ってみたいブースとか（国別）
SCAJ2025の個人的にまわってみたいブースをまとめてみました。時間が限られているので、回り方は色々あるにせよ、計画は立てたほうが良いと思います。これがそんな計画の参考になれば幸いです。
- 2025年9月18日
スペシャルティコーヒーのお祭り『SCAJ2025』を楽しもう
スペシャルティコーヒー協会が主催するSCAJ2025 の開催にあたって準備するとスムーズになることリストをまとめました
