時事

• 2024年7月8日

エチオピアのコーヒーに何が起きているのか？

エチオピアコーヒー周りで起こっている出来事をまとめてみました。コーヒーの話題の一つとして取り上げていただければ幸いです。

• 2023年2月10日

【時事】コーヒー価格の値動きについて

前回の記事ではコーヒーチェーンの値上げの状況について紹介しました。値上げの背景には原材料、エネルギー価格、人件費を始め、様々なものの高騰があると思います。今回はその中でもコーヒー価格にスポットを当ててみたいと思います。コーヒー価格は一体どのくらい値上がりしたのか、また、そもそも生豆はどのくらいの価格 […]

• 2023年2月1日

【時事】コーヒーチェーン店の値上げの流れ

最近のコーヒーショップとスペシャルティ―コーヒーショップの値上げについてまとめたもの。